戸頃循環器内科クリニック

生野菜はきっと体にいいのですが、ドレッシングやマヨネーズやらが必要になることが多いです。

野菜の味より、ドレッシング味になってしまいます。

 

そこで自分のお気に入りは。

丸ごと玉ねぎオーブン焼きです。

 

玉ねぎの上をカット。

アルミホイルで包む。

てっぺんを十字に切り込みを入れる。

オリーブオイルをかける。

塩を少々。

オーブン200度。

予熱不要。

３０分。

 

やけどしないように。

チーズやパセリ刻んで載せるのもいいですね。